Cena Año Nuevo


Cocktail

Pisco Sour, Mango Sour, Kir Royal, Whisky Sour, Mojito, Aperol, Jugo o Bebida.

Entremeces Surtidos

Brusquetas Surtidas

Masitas Calientes

Queso-Jamón, Ave, Marisco y Choricillo.

Menu 1


Entrada
Coctel de Camarones (Suaves y delicados Camarones marinados)


Plato Principal
Salmón en Risotto de Menta (Filete de Salmón dispuesto en una cama de Risotto de Menta)



Postre
Strawberry (Frutillas frescas en helado artesanal, Salsa de Frambuesa y Crema)

Menu 2


Entrada
Trilogia de Ceviche (Salmón, Reineta y Ostiones macerados en leche de tigre)


Plato Principal
Filete de Res en Salsa a la Mostaza (Filete de Res con cinturón de tocino en salsa a la Mostaza) Acompañado de Papas Rústicas al Romero


Postre
Castañas en Tres Leches (Bolitas de puré de castañas en cobertura de Chocolate con helado Tres Leche)

Bebestibles

1/2 Casillero del Diablo o 2 Bebidas por persona (Incluye Té, Café, Infusión o Bajativo)

Valor $79.900 por persona

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